VIDEO PROMO JORNADAS GAZPACHERAS 2013 DE QUESA

Aquí dejo el video promocional para este año 2013 de las Jornadas Gazpacheras, que está hecho con mucho amor -como siempre- pero con poco tiempo ;)

FECHA PARA CELEBRAR LA ASAMBLEA YA!

Tras la reciente encuesta términada hace unos días para elegir cuando hacer la asamblea ya!!!  La gente parece que se incline por hacerla a finales de octubre. Si quereis nos centramos en elegir entre el 20 o el 27 y ya nos centramos en ver como lo hacemos. Tengo a mi disposicion una suculenta bandeja de chicharrones, lista para hacer una torta.
Del mismo modo, se pone en conocimientooooo...(bando mode) Queremos hacer una auditoria de todo el material que tenemos y guardarlo en mi almacen, debidamente ordenado. Hasta que yo recuerde tenemos: 2 sartenes de 55 cm, un kitt-maletín de cuchara-medidor, una cuchara normal, la sarten de "new age" que el Praim Toni se trajo de Valencia, unos hierros telescópicos "made in Amable", unas grellas....si tenemos algo más, no lo recuerdo.
Ale, pues ya esta dicho...para más info, por los canales habituales (whatsapp, bar La Parra...etc)

Para Aurora, por dedicarnos tanto tiempo y sacar lo mejor de nosotros en cada foto. Todas las fotografías incluidas en este video son de Aurora Corell

FIN DE LAS XVI JORNADAS GAZPACHERAS

A falta de ultimar detalles, se pueden dar por cerradas las XVI Jornadas Gazpacheras de Quesa. Gran año este, buen reportaje gráfico el que disponemos, que poco a poco iremos dejando ver. Agradecer este año que hemos sido menos manos, la involucración de todos. Tambien a la gente que ha echado una mano desde fuera, como Florencio de Dulces La Abuela, que nos permitio poder preparar nuestras propias tortas. Como siempre, al Bar La Parra y a toda su gente, dispuesta siempre a ponerlo todo mucho más fáci. Los pimientos del Litri, a Miguelico, a nuestros crios, que parece que no, pero ya empiezan a quitarnos algún trabajo de encima...y sobre todo, agradecer eso que no se paga de ninguna manera y que va más allá de una simple tradición gastronómica...me refiero a la posibilidad de poder compartir esos momentos de risas, de tensiones, de calor en verano, de frio en la Reserva,de comer, de beber...compartir todo eso y más, con la mejor gente con quien se puede compartir un evento así. GRACIAS AMIGOS, POR SER COMO SOIS!

CONCURSO GAZPACHOS EN FIESTAS 2012

Este año, parece ser que volvemos a ser jurado en el concurso de gazpachos que tendrá lugar la noche del martes 7 de agosto, como parte de los actos de las fiestas patronales de Quesa 2012. En esta ocasión, a diferencia de ediciones anteriores, no vamos a cocinar nuestra sartén. Motivos más que evidentes: Falta de personal, mezclar nuestra labor de jurado con la de estar preparando nuestros gazpachos...Por ello, se ha decidido que tras desempeñar nuestra función de jurado, para quien todavía tenga apetito, tendremos una mesa en el bar La Parra para lo que sea necesario. Si alguien quiere puntualizar algo, ya sabe lo que tiene que hacer. Un saludo!